手ぶらバーベキュー

準備・後片付け不要！　「密」とは無縁の環境でバーベキューをお楽しみいただけます。
食材・お飲み物の持ち込みも可能です。

緊急事態宣言を受け、カフェは休業中ですが、手ぶらBBQは営業中（※要予約）です。

大人（中学生以上）：3,000円(ボリュームコース)、3,500円（地産地消コース）　※税抜
小学生：1,500円（ボリュームコース）、2,000円（地産地消コース）　※税抜
未就学児：0円

※特・和牛コースもございます。
大人（中学生以上）：7,500円(税抜)
小学生：3,500円(税抜)
未就学児：0円

・未就学児は無料です。
・食材やドリンクの持ち込みOKです。
・着火が不安な人はスタッフが代行いたします。片付けは不要です。
・バーベキューはお好きな時間帯から開始いただけます。時間は無制限ですが16時までに終了ください。
・バーベキューエリアはタープ付きなので、小雨や日差しが強い日でも快適です。

＜道具＞
BBQコンロ / 網 / 着火炭 / テーブル / イス /トング / 軍手 /オリジナルたれ / 箸 / 紙皿 /紙おしぼり

＜含まれる食材＞
・焼き肉セット　（肉、焼き野菜)

※地産地消コースはとようらポーク、エゾシカ肉
※ボリュームコースは牛肉、豚肉、鶏肉、ソーセージの盛り合わせ、焼き野菜

　豊浦SPF豚（とようらポーク）
　　抗生物質を使わずに豊浦町内で生産された安全安心な豚肉です。
　　○最高のＳＰＦ豚ならではの安全・安心な肉質と低カロリーの豚肉です。
　　○保水性の高さが、旨みを逃さない調理を可能にします。
　　○赤身に、白くあっさりと旨い脂肪が調和し、ジューシーです。
　　○肉質がきめ細かく、あくまで柔らかな食感です。
　　○冷めても固くならず、豚特有の臭みもありません。
　エゾシカ塩こうじ漬け
　　道内で獲れたエゾシカを塩こうじで漬けたお肉です。
　　麹で柔らかくなり、ジビエ初心者の方も満足いただけます。

別途、追加食材やアルコール類、ソフトドリンクもご注文いただけます。

＜追加食材例＞
・イノシシ肉
　本州から取り寄せたイノシシ肉です。豚肉に比べ脂がジューシーです。赤みが強く牛肉に近い感じです。
・季節のベリーデザート（フローズンヨーグルト、マフィンなど）
　当農園内で取れた新鮮なベリーを使ったデザートです。
　甘さ控えめなのでバーベキューをお召し上がり頂いた後にさっぱりとしませんか。
・自家焙煎コーヒー
　カフェ店内で焙煎したコーヒー豆をご注文頂いてから挽き、ハンドドリップで丁寧に淹れたコーヒーです。

※通常は2日前までの予約とさせていただいておりますが、直前のご予約が可能な場合もございますので、まずはお問い合わせフォームまたはお電話（070-2689-7324）よりご連絡ください。

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